四季青茶
四季青故名思義,一年可採收四個季節的茶葉。四季青茶韻柔順,茶湯清澈透明,沖泡就可聞到淡淡的夜來花香躲藏在茶葉香氣之中,順滑入口帶點些微的竹子香氣。
來自台灣南投的松柏嶺茶園,這片土地孕育著獨特的茶樹,其紅色土壤和濃霧籠罩的氣候,為茶樹提供了理想的生長環境。西元1975年,蔣經國先生視察松柏嶺,品味茶葉香氣,將這片富有歷史的土地的茶葉冠以「松柏長青茶」的美名。這裡的茶葉承襲著安溪製茶法,以「清香型」為特點。
而四季春故名,一年四季皆可採收,且由於氣候的異常,如今最多可達七次。尤其以早春茶、冬茶、冬片茶為人稱道,由於數量稀少,茶湯風味極甘甜回韻,因而深受喜愛。
此茶葉品種的獨特之處,在於其香氣的芬芳不遜於凍頂茶。品茗時,茶湯呈現出深邃的香郁,令人陶醉其中。每一口都是對土地和製茶工藝的尊崇,在文學藝術的氛圍中,搭配著詩歌、音樂或藝術品味,四季青茶的深邃香氣,更能增添整個詩意與愉悅。
外觀球狀烏龍茶
水色亮黃色
香氣青草香、花粉甜
風味細緻圓滑、入口花香
烏龍茶 (台灣)
1
180 ml
100 度 C
4~6min
3g 茶包一顆,搭配 180 ml 沸水(100 度 C),沖泡時間 4~6min 可依照個人濃淡喜好調整沖泡時間